真面目な話

September 28, 2017

モンサンクレールの焼き菓子、トシヨロイヅカのマンゴーアイス、

エスコヤマのショコラ。

どれも私のお気に入りのスイーツです。

 

人の手によって作り出された美味しいものはいくらでもあります。

 

枝豆だって、もっともっと人の手を加えたら、もっともっと

美味しくなるのかもしれません。

 

でもそんなことをしたら、自然の味がなくなってしまいます。

私は自然のままの美味しさを皆さんに味わっていただきたいのです。

 

私たちがやることはただひとつ。

邪魔をするもの(雑草とか鳥獣!)を取り除いて、すくすくと育つ環境を整える

こと。

あとは、自然の力だけです。

 

できあがった枝豆は人の手を一切加えていない自然の味。

自然の力ってほんとうにすばらしいです。

 

食べるときには、ぜひ富士見山山麓の風景に想いを馳せて、富士見山山麓の

土と木々と風を感じながら、その力づよい味を味わって下さい。

このブログでは、皆さんが風景に想いを馳せられるような写真をアップして

いきたいと思っています。(ハードルあげすぎ?)

 

ちなみにサラッと書きましたが、雑草との格闘は想絶(想像を絶する)ものです。

 

 


 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

最新記事

October 11, 2019

September 16, 2019

September 8, 2019

July 7, 2019

June 28, 2019

Please reload

アーカイブ
Please reload

タグから検索
Please reload

ソーシャルメディア
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square