今夜くらべてみました

January 10, 2018

前回の投稿から2か月も経ってしまいました。

その間、うちの枝豆は無事、大豆になりました。

秋から冬になった先月、畑の写真を載せようと思って意気込んで

畑に行ったのですが・・
なんだかみすぼらしくて、写真はやめました。

だから、ぜひ頭の中で想像だけして下さい。

みずみずしく、青々と茂っていた枝豆の枝が、

畑に生えたまま黄色や茶色に変色して、枯れ果てているんです。畑一面。

まるで生きたまま畑に置き去りにされたミイラのように。

からっからに乾いて。

 

ちょっと物悲しい光景でした。


そのからっからに乾いたサヤを一つ一つ手でもいで収穫。
サヤごと収穫した大豆を家で乾燥させてから、また1つ1つ手でサヤから

外す作業をしました。

そうしてできた今年の大豆。

偶然、家にあった北海道産の大豆(スーパーで市販されているもの)と
くらべてみたら、、
やっぱり大きかったです。
 ↓ 左が曙大豆。右が市販されている北海道大豆です。やっぱり大きい。

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